肥胖在生活中是很常见的现象，主要是由于体内脂肪堆积导致，这种情况会对健康带来许多不利的影响，很容易患高血压、高血脂等病症，对健康的危害非常巨大，需要及时调理。一般来说，肥胖者的饮食应根据肥胖程度而加以控制。
一、轻中度肥胖怎么饮食调理
对轻度或中度肥胖者，不一定要过分严格限制进食量，可适当自行调节。例如，在三餐正常饮食之外，首先限制额外食物，多做体力劳动或体育活动，每半月左右称一次体重，再根据体重增减情况继续调整饮食。若对体重下降不满意，则再减少三餐的正常饮食量，希望能达到每半个月减轻体重1~2千克的状态，直至体重达正常标准。
二、严重肥胖怎么饮食调理
中度以上的肥胖者食欲亢进，且多贪食高热量食物，而肥胖又限制了体力活动，使热量消耗减少，如此恶性循环，体重越来越重。为了打破这一恶性循环，必须抓住主要矛盾。这类患者首先应严格限制饮食量，除尽量采用低热量食物以代替高热量食物外，还需大幅度减少食量。如果平时进食量较大，开始时可以每日减少100~150克。以后根据体重和其他反应再进行调整，一般以每周减少体重0.5~1千克为宜。在第1周，由于体内水分、盐分同时丧失，体重减轻较多，又因刚开始严格控制饮食，一时还不能适应，因此反应较多。以后逐渐适应了即可趋于稳定。
