用料主料芥菜头100克辅料白萝卜100克调料花生油适量食盐3克醋3克香油2克油焖辣菜条的做法
1.辣疙瘩洗净去皮切细条,萝卜切丝(请忽略俺的刀工)
2.油烧热,放辣菜条炒软,关火放入萝卜丝拌匀
3.晾至不烫手放盒子里密封12小时
4.闷好的辣菜加醋、盐、香油拌匀即可