随着时代的发展，高血压这类疾病越来越引起人们的关注。在我们周围人群当中，或多或少都会有高血压患者，而患高血压的人用饮食疗法，不但能降低服药剂量，避免药物的副作用，轻度的高血压甚至还能完全控制。
1、绿豆
绿豆含有各种丰富的维生素和矿物质，B族维生素钾、镁合量远远高般谷物，高血压患者食用绿豆可以起到良好的食疗效果，具有降低血压、缓解头晕头痛等不适症状的作用。
不适人群：儿童、老人、体质虚弱者、体质寒凉者、服药者。
2、土豆
土豆中的钙质和钾平衡对于心肌收缩有良好的作用，可以防止高血压，同时保持心肌健康。土豆所含的黏液蛋白对人体有特殊的保护作用，可以能保持血管的弹性，促持消化道、呼吸道的润滑，可以有效预防动脉粥样硬化的发生。
不适人群：糖尿病患者不宜过多。
