柠香爆炒三文鱼的做法

用料主料三文鱼130克辅料杏鲍菇110克柿子椒1个干辣椒7个调料花椒1克生抽15毫升香茅1克辣酱30毫升水300毫升植物油30毫升柠香爆炒三文鱼的做法

1.将三文鱼切厚片,杏鲍菇、尖椒洗净切大片备用,柠檬草切小段,干辣椒分段,姜蒜切片;锅热后放入油,姜蒜煸香

2.加入蒜香辣酱微炒;倒入清水烧开,将花椒、干辣椒、柠檬草放入调味包中,扔进锅里,加入生抽慢慢熬煮

3.汤汁收到三分之二时,加入杏鲍菇片继续小火熬煮,直到调味料的味道完全沁出

4.待汤汁中的香味浓郁后,倒入三文鱼片和青椒旺火快炒,鱼肉熟后立即关火即可

柠香爆炒三文鱼的做法

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页面更新:06-11

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