用料主料牛油果3个辅料圣女果5个调料食盐少许黑胡椒少许柠檬汁数滴牛油果沙拉的做法
1.用小刀横着划一圈(因为里面有核,所以划到划不开的地方不用管它);划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了;用小刀对着有核的那一半敲下去,把核带出来(或者把核挖掉)
2.像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状;用勺子挖出来(挖空的果皮可以做容器的);牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒(搭配一点柠檬汁、美乃滋或者是英式芥末酱均可)