现在人们的生活水平在逐渐提高,人们在饮食上的选择性比较大,于是很多人养成了偏食的习惯。这是不合理的饮食方式,现代营养学家认为,饮食荤素,不可偏颇。荤食指动物性食品,如肉、鱼、禽、蛋等,素食指植物性食品,如蔬菜、水果等。今天,我们就简单来说一下日常的荤素搭配。
1、鱼肉搭配
适合和鱼在一起吃的蔬菜非常的多,鱼的味道非常的鲜美,加入蔬菜以后,蔬菜也会充分的融入到鱼的香味,蔬菜的口感也非常的好,这方面的食材非常的多,比如说大白菜,竹笋,西红柿,茄子等都是比较常见的,当然酸菜也比较常见,加入酸菜,能够和鱼相互影响,促进口感的提升。
2、猪肉搭配
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,由于猪肉的热量比较高,我们在吃猪肉的时候,要将猪肉与低热量的食物搭配在一起,蔬菜就是不错的选择,将猪肉与蔬菜做正确搭配,这样才能让你吃出健康来。