虫草花煨牛仔骨的做法

用料主料

牛仔骨400克土豆2个虫草花60克

调料

食盐2克葱5克姜4片烤肉酱4勺植物油20克水适量

1.准备好食材,牛仔骨自然解冻

2.将牛仔骨洗净后斩成小块,倒入2勺烤肉酱

3.烤肉酱涂抹均匀后,腌制30分钟左右

4.土豆去皮洗净切滚刀块,虫草花洗净备用

5.炒锅加热,倒入适量食用油,将葱花、姜片放入炒香

6.再将牛仔骨放入锅中

7.土豆放入锅中

8.加入两勺烤肉酱,翻炒均匀

9.倒入热水沫过土豆和牛仔骨,大火烧开转小火,盖上锅盖焖制45分钟左右

10.然后放入虫草花,加少许盐,煨15分钟

11.盛盘装饰即可

虫草花煨牛仔骨的做法

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页面更新:05-19

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