5款滋补汤,抵御寒冬!

管理员 2024-05-18 20:25:11 47

冬季寒冷,此时来一碗热乎乎的滋补汤,简直人间享受啊~想要摆脱寒冷,离不开这几种汤,它们能帮助我们的身体抵御寒冷,还能为身体补充营养。5款滋补汤,安利给大家!~

一、洋参淮山排骨汤

功效:

补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳

材料:

洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。

制作:

1、先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。

2、洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。

3、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。

二、木瓜花生排骨汤

功效:

本汤能滋润皮肤,润肠通便。

材料:

本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

制作:

1、将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。

2、干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。

3、然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

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