凉拌鱼腥草的做法

用料主料

鱼腥草200克

调料

食盐1小勺醋1小勺干辣椒1小把生抽1小勺香油数滴植物油适量香菜1根

1.鱼腥草洗干净去掉老根的须、择成自己喜欢的长度,用盐腌制5到10分钟

2.干辣椒和香菜洗干净切成段备用

3.将腌制好的鱼腥草加上生抽、醋、香油拌匀;锅内放油烧至五成热,放入干辣椒段用小火爆出香味

4.将锅中的油和干辣椒一起倒入拌好的鱼腥草中,加入香菜段后再稍拌一下即可

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页面更新:05-17

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