冬季吃人参，3种做法最营养

人参是非常补身体的一种药材，很多人在养生补身体的时候都会选择吃人参，那么怎么吃人参才能让人身发挥到最大的作用呢？下面就来一起了解一下人参的吃法，给大家推荐3种吃法，赶快get起来吧！

人参枸杞酒

生活中人们喜欢将中药材用来浸泡成药酒饮用，人参也是常见的药酒药材，那么冬季人参与什么药材浸泡成药酒喝效果比较好呢？中医推荐人参枸杞酒。

将人参、枸杞与熟地黄捣碎，然后用纱布包成药包塞进干净的玻璃瓶中，接着倒入白酒（没过药包），密封一周后即可饮用。

人参土鸡汤

人参健脾粥

脾虚的人在冬季是非常难熬的，此时建议脾虚人群多吃一点人参健脾粥，那么这款药粥应该怎么做呢？

先准备人参、黄芪、山药，大米淘洗干净，然后与药材一起放进砂锅中，加适量清水开火煮开，接着改小火慢熬到食材熟透即可食用。

人参玫瑰茶

冬季需要多喝点水来对抗干燥，不喜欢喝白开水的人可以去药店购买切好的人参片以及干玫瑰花，每次取适量人参片与玫瑰花3-5朵放进杯中，然后用开水冲泡开饮用即可。

这款人参玫瑰茶对女性是非常友好的，因为冬季女性容易出现手脚冰凉以及气血不足的情况，人参能补气玫瑰可以活血，建议女性可多喝。