酸菜炒土豆丝

用料主料

东北酸菜1小碗土豆1个

调料

食盐1小勺姜1块蒜2瓣生抽1小勺香油数滴小葱2棵红尖椒1小把白糖少许植物油适量

1.准备好所用食材;土豆去皮切丝,用凉水冲洗一下

2.把土豆丝拌入酸菜中腌制,让土豆丝充分吸引酸菜的味道;干辣椒切小断,葱切葱花,蒜切片,姜切丝

3.锅中放油,油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香;放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒

4.调入盐、白糖和生抽后继续炒至土豆丝变软(约1分半钟),关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可

酸菜炒土豆丝

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页面更新:05-14

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