目前不少女性盛行喝酸辣汤减肥，酸酸辣辣的能帮助消化，迅速瘦身。然而，酸辣汤怎么吃，什么时候吃都是有讲究的！用酸辣汤减肥的MM快看了，要喝的有效，才能成功减脂！
一、早上只喝酸辣汤容易营养不良，而且空腹进食易刺激胃黏膜
目前不少女性盛行喝酸辣汤减肥。酸的辣的肯定帮助消化，能迅速瘦身，早上起来什么都不吃，喝一碗酸辣汤就行了！小津表示，她和周围的姐妹都打算将酸辣汤当早餐进行到底！
对此，营养专家表示：酸能刺激肠胃蠕动、辣能促进血液循环和新陈代谢，理论而言，确实能减肥。但早上空腹食用酸辣汤会刺激胃黏膜，影响肠胃功能，还可能出现低血糖！另外，专家表示，市面上销售的酸辣汤含钠量较高，过多食用或增胃癌风险，市民可自制新鲜酸辣汤。
二、酸辣一定程度上有利减肥
减肥的基本原则就像现金存取。即摄入的总热量比消耗的能量少，就可以达到减轻体重的目的。她说。民间不少说法认为酸的辣的能减肥，对此，曾晶指出，辣在一定程度上能有效促进人体血液循环，从而增强新陈代谢，增加能量消耗；而酸味则可以去腥解腻，令食物更加爽口，食醋氨基酸含量较为丰富，其中的酵素成分能刺激肠胃蠕动，更有助于改善便秘等症状，帮助排泄。但咸、酸、甜、辣、香、鲜、苦七种基本味在烹调中的主要意义还是调味，减肥还是需要通过适当控制饮食、增加运动量来实现，而不是一味依赖酸辣汤之类的某种汤剂。
三、空腹食用影响肠胃
曾晶说，从医学角度而言，不主张早上食用酸辣汤，空腹饮用刺激性汤会刺激肠胃道黏膜，导致黏膜充血，影响肠胃功能；其次，一夜未进食，为了满足上午工作学习的需要，早餐必须相对丰盛。曾晶进一步解释，酸辣汤并不是理想的早餐。从营养学角度而言，早餐应包括谷类、肉、蛋、奶类及水果类，例如一碗牛奶麦片、一个鸡蛋、一个苹果就是不错的一餐。为了减肥不吃早餐，光喝汤，不但会使机体处于低代谢水平，影响精力及体力，还会增加患胆结石、消化道溃疡的几率，不利于身体健康。所以，酸辣汤可以留到中午或晚上再喝。
