饮食减肥和常见的运动减肥法相比较而言，要快速的多，但是饮食不合理的话，在减肥的时候很容易影响身体的健康。所以想通过饮食来减肥的美眉们，千万不要为了追求减肥的速度，而丢失身体的健康。怎样才能通过饮食达到健康减肥的目的呢？当然就需要我们学会选择一些具有科学依据的减肥食谱了。下面，将为大家推荐了一套1周速瘦减肥食谱，助你在短期减肥成功。
1周速瘦5斤减肥食谱之周一
早：咖啡、苹果。
午：一小碗米饭、炒土豆青椒丝、生黄瓜一根、紫芽汤。
晚：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽。
周一的食物都较为清淡，苹果是这款食谱中的减肥主力，因为苹果既有很好的饱腹感，同时还有助于肠胃消化，苹果还含有丰富的维生素，对于人体排毒养颜也有很大的帮助，所以周一的减肥食谱的清淡会让减肥计划顺利进行。
1周速瘦5斤减肥食谱之周二
早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄。
午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。
晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。
这款减肥食谱的重点在于早上的燕麦粥，和蔬菜沙拉，因为燕麦中含有丰富的膳食纤维，饱腹感强、低卡路里低，可以加快肠胃蠕动，帮助清除体内毒素。各种各样的蔬菜，富含多种营养物质，非常有助于身体的健康。
1周速瘦5斤减肥食谱之周三
早：乌龙茶、猕猴桃。
午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。
晚：薏仁粥1碗 小黄瓜1份
这一天的食谱主要利用枸杞水达到消水肿的作用，因为有很多的白领由于工作原因，免不了会熬夜，所以很容易导致身体水分滞留，造成浮肿。晚上来上一碗薏仁粥解决水肿的困扰。
1周速瘦5斤减肥食谱之周四
早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙一个。
午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
晚：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根。
全麦面包属于纤维粗粮，这样的食物能提高食物的消化，同时还有较强的饱腹感，，中午补充一些蛋白质高的肉肉，大家大可放心，因为是经过营养师合理科学的搭配，所以既能帮助大家解馋，还能不长肉。
1周速瘦5斤减肥食谱之周五
早：黑米核桃粥1碗 西芹拌百合1份 枸杞30克(泡水喝)
午：海带1份 米饭半碗 花草茶1杯
晚：党参枸杞鸡汤1份 花草茶1杯
这一天的菜谱重在调理胃部健康，经过几天的清肠排毒之后，胃部需要进行滋养。其中党参具有补中益气的作用，对恢复气色、保健养生有明显的作用。在花草茶的配合下，可以充分发挥减肥消脂的功效，让体重不断下降。
1周速瘦5斤减肥食谱之周六
早：麦片粥(一小碗)、橙。
午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。
晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)。
1周速瘦5斤减肥食谱之周日
早：绿茶、苹果。
午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。
晚：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。
经过前五天的工作，相信OL们都想在家好好休息，不想花那么多时间来做什么菜。这个餐单就是最好的选择了，既能保证一天的营养供应，又能继续减肥计划，而且还能满足吃零食的小小愿望！
这份一周速瘦减肥食谱，是依据国际上流行的"；分食法"；而制定的，有着极其扎实的科学依据，既能保证每天身体所需的营养物质，同时还能合理控制体重，减重的同时还能有效排毒养颜，体态变得窈窕的同时，就连面容也会变得姣好哦。
