辣味烧猪皮的做法

“大家看,那些汁都是胶原蛋白啊!一点油都没有~因为炒的时候油都只放一点点的,而且加的水都把胶质给烧出来了、嘿嘿,别看简单一道菜啊,一共得耗时2小时捏~要想做得好吃就要往后看哦!”

用料主料猪

皮200克

辅料

胡萝卜1根

调料

食盐1小勺酱油1大勺八角2个花椒1小勺桂皮1小片干辣椒3个生抽半勺小葱1棵茴香籽1小勺植物油适量

1.将猪皮放入沸水中,加入大料包,煮30~50分钟,直到猪皮变软,汤汁变白;将猪皮取出放凉,切条;热锅放油,放入干辣椒,花椒,炒出香味

2.放入胡萝卜、葱,炒出香味;放入猪皮,加入水没过猪皮,加入酱油,生抽,盐,小火煮30分钟,收汁即可

展开阅读全文

页面更新:05-08

标签:

推荐阅读:
友情链接:
免责声明:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系 网站地图

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 叼婆网 苏ICP备19037501号

Top