常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
一、菠萝减肥是不是觉得有点不可思议？千真万确
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素， 16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
丰富的维生素乙能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；做法：其果肉可以作为面膜，是最 香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。 菠萝保健。促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
其实，菠萝的减肥功效主要是它含有大量营养的汁 液，能够很好的酸解人体内的脂肪，如果在每日的饮食中巧妙的搭配一些菠萝或者是菠萝汁，就可以很快达到瘦身的目的。不过吃菠萝之前最好可以处理一下，否则 生菠萝很容易刺激到我们的口腔粘膜，而且过敏的人群也不要吃过量的菠萝，否则容易引发皮肤疾病。
这里有一个小窍门可以解决上面的问题：把菠萝去皮切块，然后放入清淡的食盐水中浸泡30分钟左右，最后用清水冲掉食盐水，就可以放心的享受菠萝的美味，并且轻松的消减脂肪了。
二、菠萝不仅能够作为水果，提供人们日常所需的维生素，有助脂肪的分解，同时也能加入到正餐的菜谱当中，下面，就为大家介绍两种最棒的菠萝吃法。
1、营养美味菠萝饭
200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰 汁。首先将饭煮熟，尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可，放入少许盐搅拌均匀，冷却备用。将洋葱切片，鸡肉切丁，混炒。接下来，将菠萝对半切开，小心取出果肉， 将余下的外壳放在一边，以便备有，将果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米饭中，放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳， 首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁，再填入米饭混合物。
2、新鲜瘦身菠萝汁
每餐之前都喝一杯新鲜的菠萝汁，既有减肥燃脂的功效，又可以产生饱腹感控制食量，减少脂肪的吸收，是非常有效的瘦身小窍门。
菠萝汁的做法就更简便了，只需要一个小菠萝和120克左右的鲜草莓、半只柠檬和一小勺的糖，这些水果都有丰富的维生素和果酸，能够抑制脂肪的吸收并且分 解脂肪，把它们放入榨汁机中，再倒入适量的清水把它们混合榨汁，最后放入一点点的糖来调味，鲜美的菠萝汁就做成了。平时上班的时候也可以随身带一瓶菠萝 汁，有饥饿感的时候就喝一杯为身体补充能量且不用担心发胖。
所需的原料：
200 毫升菠萝汁、一只较小的菠萝、100至150克左右的草莓，一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的糖和4汤勺的香草冰激淩。取治冰的容器，倒入菠萝汁放入冰 冻层，45分钟冷却。在等待的时间里，将菠萝去皮切块，洗净草莓切块，放入搅拌机里，将橙子和半个柠檬榨汁，放入糖，搅拌均匀。再将香草冰激淩放入，短暂 搅拌，直到所有混合物均匀为止。
取四支明亮的玻璃长杯，将冷却的菠萝冰块分摊到不同的玻璃杯里，如果家中还备有新鲜的柠檬或橙子，将其切片，做为玻璃杯的装饰。
最后将搅拌均匀的水果混合物，一一倒入杯中。
