“这不最近天气开始炎热起来,吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷又方便,最重要是还能保持菜的原汁原味,更加营养。”
用料主料
莴笋1根黑木耳100克
辅料
枸杞10粒
调料
食盐3克酱油1勺醋1勺香油1勺蒜蓉辣酱2勺凉拌爽口青笋的做法
1.青笋去掉外皮,洗净后切细丝,然后用开水泡30秒左右捞出沥干水份
2.泡发好的黑木耳用开水泡1分钟左右捞出沥干水份,黑木耳切丝放大碗中
3.将准备好的醋、酱油、香油、蒜蓉辣酱倒碗中混合均匀,然后倒在装有青笋丝和黑木耳丝的碗中
4.撒上少许盐,用筷子从下往上轻轻翻拌均匀,装盘即可,端上餐桌前放上准备好的枸杞
页面更新:05-06
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系 网站地图
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 叼婆网 苏ICP备19037501号