要想养好胃，早餐是十分重要的，要养成每天吃早餐的习惯，也要注意早餐应该吃些养胃暖胃的食物。那么早餐吃什么最养胃呢？下面一起探讨一下。
1、面条
面条容易消化，它的养胃效果大家都知道，但是很少人知道在早餐食用面条，可令它的养胃功效加倍。因为经过一夜的睡眠，胃不好的人会分泌过多的胃酸，而面条属于碱性食物，刚好中和了过多的胃酸物质，而且面条温热，对肠胃还有保护作用，因此早餐吃面条是最好不过的养胃方式了。
在煮面条时可以加入一些青菜、胡萝卜或者香菇、鸡蛋等等，营养更加丰富。
青菜鸡蛋面的做法：先把青菜洗干净，鸡蛋备好，往锅里倒入适量清水，大火煮开，把准备好的面条倒进去，稍微煮一下，再把面条捞出来备用，把水倒掉。然后往锅里加入适量清汤，同样大火煮开，倒入备好的面条、打一个鸡蛋，锅里搅拌一下，再加入青菜，最后加调料，即可出锅食用啦。
2、燕麦
燕麦属于快速消化食物，有护胃养胃的功效。不仅如此，早餐经常吃燕麦，可以促进肠胃蠕动，防止便秘。因此燕麦也是早餐餐桌上常见的养胃食物。
