“因为我不爱吃姜，葱又老是忘记买，所以这两样调味料就很少出现在我家，还好阳台上的薄荷长的不错，用来做给海鲜去腥的调料挺好的。这次的炒意面我还加了剁椒酱，去腥增味非常好吃哦，家里没用意面用普通面条来替换意面也很好吃。”
用料主料
通心粉1盘花蛤蜊1把虾4只鱿鱼2个
辅料
韭菜1把
调料
生抽1小勺剁椒酱1小勺黑胡椒粉1小勺薄荷1小把橄榄油适量
1.将花蛤洗干净，虾煎掉虾针和虾脚，鱿鱼爪切好；将通心粉放入水中煮至九成熟，煮时加少许食盐
2.煮好的通心粉捞出备用；锅内倒入橄榄油，放入薄荷碎小火煸香，放入处理好的海鲜翻炒
3.倒入生抽，加入两勺剁椒；将所有海鲜翻炒熟
4.倒入通心粉翻炒至沾上汤汁；倒入韭菜
5.将韭菜快速翻炒两下；撒入黑胡椒粉翻炒下就可以出锅了
