“每年到这个季节,苋菜、空心菜、豆角等就是餐桌上最长见的菜,给大家介绍一道时令家常菜——清炒苋菜。”
用料主料
苋菜1把
调料
食盐1茶匙蒜5瓣植物油1.5汤匙
1.苋菜清洗干净,蒜切小片
2.锅中放少许植物油,加入蒜炒出香味
3.加入苋菜大火翻炒至变色,加盐翻炒均匀出锅