爱美之心人人有，越来越老是必经过程，如何保养才是重点！人都会老，皮肤也会越来越松弛、粗糙等等，外平时不注意休息的女性朋友也更容易老得早，虽然衰老不可以阻止，但是延缓还是能够做到的，那么吃什么可以抗衰老呢？
1、黄瓜
黄瓜富含大量纤维素，能促进肠道排出体内的废弃物和毒素，避免身体吸收胆固醇过量，黄瓜中的丙醇二酸可以防止体内的糖分转变成脂肪，有利于脂质调整，改善机体新陈代谢，有效延缓卵巢衰老。
2、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
3、大豆
营养专家认为“要想长寿，多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一，这对于女性的健康是很重要的。女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。
4、香菇
香菇中的膳食纤维含量丰富，女性多吃香菇可以补充足够的膳食纤维，避免吸收过多的胆固醇，香菇中的嘌呤等核酸物质能有效促进胆固醇分解，还可以促进肠胃蠕动，帮助身体清除废物和毒素，从而起到延缓卵巢衰老的功效。
