随着年纪的增大,许多老年人出现胃不好的健康问题。对于肠胃不好的人来说,日常生活的饮食需要非常小心了。肠胃虚弱的人,不妨喝粥来养胃。那么养胃粥有哪些呢?
一、小米山药粥
材料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
二、南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:
1、南瓜切成小块。小米洗净备用,红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。
2、锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开,下入除冰糖外的所有材料。
3、再次开锅后转小火,小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。
4、煮了20分钟后倒入冰糖,煮至糖融化即可关火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
三、山药莲子粥
材料:山药50克左右,莲子20~30克。
做法:
1、每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。
2、对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。