“这款冰淇淋除了味道好之外，还有一个最大的好处就是不用搅拌，我其实是个懒人，搅拌的那种更是hold不住了，半天都得惦记着一次次的去开关冰箱。所以，同样犯懒的小伙伴们也可以试试这个方子哦。”
用料主料
淡奶油200克榴莲100克
辅料
牛奶20克鸡蛋黄3个植物油30克白糖30克
1.
蛋黄加糖、植物油隔热水煮至黏稠，打蛋器划过后会留下痕迹，但是又很快会消失，这样就好了；倒入牛奶搅拌均匀，晾凉备用
2.
把榴莲酱放进蛋黄糊里，搅拌均匀；冷藏的淡奶油倒打发盆里，打发至7成发左右即可；把打发好的淡奶油放入到蛋黄巧克力糊里，拌匀，即成榴莲冰淇淋糊啦
3.
拌好的巧克力冰淇淋糊倒在盒子里，放冰箱冷冻，这个做法的冰淇淋不用中途拿出来搅拌
