豉汁排骨蒸南瓜

“南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。”

用料主料排骨200克南瓜1/4个辅料姜2片蒜2瓣豆豉5克食盐1/2茶匙白糖1茶匙食用油1汤匙鸡精1/4茶匙料酒1茶匙酱油1茶匙玉米淀粉1茶匙细香葱1/2根豉汁排骨蒸南瓜的做法1.

准备所需材料,排骨洗净剁成小块

2.

南瓜去皮洗净,切成块状,摆入盘内

3.

姜、蒜、豆豉剁成米粒大小

4.

将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里

5.

将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟

6.

再将腌制好的排骨铺在南瓜面上

7.

上锅大火蒸15到18分钟,出锅撒葱花即可

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页面更新:04-24

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