苦瓜炒虾仁

“夏天这就热起来了,苦瓜可是防暑泻火、药食同源的佳品,除了清心除烦还有美容瘦身、降脂降糖的功效。”

用料主料苦瓜1根虾6只辅料植物油15毫升蚝油半勺蒜2瓣盐适量苦瓜炒虾仁的做法1.

苦瓜清洗干净,一开两半,掏去瓜籽

2.

斜刀切成片

3.

大蒜去皮后用刀拍松,然后切末

4.

鲜虾去皮后,开背挑去虾线

5.

锅内烧开水,放入处理好的虾仁,虾体卷起颜色变红捞出(煮虾后的水可以做汤,很鲜美哦)

6.

炒锅放油烧热,爆香蒜末

7.

蒜末微微变黄后倒入切好的苦瓜

8.

紧接着倒入虾仁,迅速调味关火,非常的脆嫩鲜美

苦瓜炒虾仁

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页面更新:04-22

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