椰子粉是都市人享受椰子美味的一种替代品。都市人工作繁忙，无法亲身到热带享受椰子的美味，在寒冷的冬季，若是能喝上一杯热乎乎的椰子粉冲剂，想象自己置身于热带沙滩一般惬意，也是一种放松心情的方法。喜欢喝椰子粉的你可以选择到超市购买椰子粉。
椰子粉的食用功效
椰子粉是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品，除了氨基酸，它还含有其他对人体有益的成分，适当地食用椰子粉对于儿童、老人及女性都有不少的益处哦！废话不多说，我们一起来看看椰子粉有哪些食用功效吧！
1、增强人体免疫力。椰子粉富含人体所需氨基酸，经常食用椰子粉可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。
2、促进少女发育。椰子粉中含有丰富的锌，可促进少女发育。此外，椰子粉所含的营养元素可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑，其所含的维生素E能保持女性青春活力，是一种适合女性日常饮用的饮品。
3、预防心脏病。椰子粉含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，促进血液循环，对预防关节炎、心脏病有一定的作用。
4、治疗便秘。椰子粉能够起到润肠通便的作用，经常坐在电脑前工作的亲们不妨来杯椰子汁清理清理肠胃吧！
5、解酒。有研究表明，喝酒之前先喝一杯椰子粉魔能大大降低醉酒的机会。这是因为椰子粉含各种微量元素和常量元素，在参与氧的输送和组织呼吸过程，降低酒精在血液中的浓度，使人清醒。
椰子粉的食用禁忌
世界上没有绝对完美的东西，特别是食物。它有对人体有益的部分，也存在着对人体不利的成分。椰子粉虽然说是椰子汁做成的，但毕竟是加工食品，因此食用时还是要多留心。那么，椰子粉的食用禁忌有哪些呢？
市面上售卖的椰子粉包含有植物脂末。植物脂末又称粉末油脂或奶精，主要原料是氢化植物油、葡萄糖浆、酷朊酸钠和乳化剂等。植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病，脑血管意外的危险。因此椰子粉是一种不宜多吃的食物。
此外，普通的椰子粉中含有较多的糖分，糖尿病人最好不要食用。
椰子粉可以天天吃吗
从上文中的介绍中我们可以看出，椰子粉是不适合天天食用的，因为它含有的植物脂末对人体是有危害的，长期大量食用可能为我们的身体带来潜在的健康风险。但是有人有疑问：纯椰子粉不是无任何添加剂的吗？这种椰子粉应该适合天天食用吧？
纯椰子粉确实少了添加剂的担忧，不过因为椰汁粉本身是高热量的食品，每100克椰子粉的热量为465大卡，所以吃多会导致肥胖，不想做成小胖妞的菇凉们最好不要天天吃。
孕妇可以吃椰子粉吗
准妈妈们在孕期吃东西不仅是为自己补充能量，也是为肚子里的宝宝提供发育的营养物质，因此，在饮食上要特被注意安全。椰子粉虽然富含人体所需的多种氨基酸，但它属于一种加工产品，孕妇可以吃吗？
孕妇是可以放心地吃椰子粉的。椰子粉中所含的营养元素能避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白，是对付孕期黑斑、雀斑的利器。另外椰子粉能够起到润肠通便的作用，对付孕期便秘的效果也是杠杠滴！
最重要的是，椰子粉富含蛋白质、脂肪以及VB和VC，准妈妈适量食用对胎宝宝的神经发育有好处，丰富的维生素和钾、钙、镁等矿物元素对胎儿的免疫力和代谢也有着莫大的益处。
不过，可以吃不代表可以多吃哦。孕妈妈吃椰子粉也要注意适量哦！
