樱花除了象征浪漫，还能象征啥？美味！没错，樱花也经常被用在食物中，对 佳肴有着同样热情的日本人就能用樱花做出不少美味的食物，有冰淇淋、甜点，甚至面条，这些我们都很少见，不过我们接下来要来认识的，则是樱花果冻，你吃过吗？樱花有着天然的清甜和香气，用在食物中能够带来十分微妙的口感，那么樱花果冻应该咋做呢？我们在家能够DIY吗？快跟着小编来看看吧。
樱花果冻的烹饪方法
樱花果冻，听起来就是一种十分浪漫的小吃，因为樱花本身就是一种浪漫的事物，只是没想到它还可以用来做食物，让我们一起来看看樱花果冻应该咋做吧。
准备材料：樱花干（可以买到）、魔芋粉、糖
烹饪方法：
1、将樱花干放在开水中浸泡一段时间；
2、放适量魔芋粉在碗中，加入清水和糖进行搅拌，加入泡好的樱花；
3、把2中准备好的材料放入锅中煮开，然后再继续煮3分钟；
4、将煮好的魔芋粉倒在磨具中，可以事先准备一些可爱的磨具，比如心形的，星星形状的，干了之后就是美味的樱花果冻了。
樱花果冻的制作过程是不是很简单呢？其实魔芋粉也可以用果冻粉或者鱼胶粉来代替，糖也可以根据大家自己的口感来放，樱花有一股清甜的味道，吃起来很不错哦！
樱花果冻的价格
虽然樱花果冻可以自己做，不过如果你不喜欢DIY，想尝尝正宗的樱花果冻，不妨买一些成品回来吃吧，樱花果冻贵不贵呢？有哪些牌子的可以选？让我们一起来看看吧。
台湾也是一个盛产樱花的地方，产自台湾的樱花果冻好评如潮，让我们来看看具体的价格吧，台湾原装进口的雪之恋牌樱花果冻500g的价格是21元，丰喜牌的樱花果冻则比较贵，要三四十元一斤。
除了这些台湾品牌以外，日本也是有十分正宗的樱花果冻，让我们来看看日本进口的有哪些牌子的吧，日本著名品牌荣太楼的樱花果冻达到一百多元一斤，还是比较贵的，3枚樱花果冻盒装的价格是150元，日本品牌自然恋人（中国产）的樱花果冻，两枚一盒的价格是十元，这个倒是不贵。日本和台湾的樱花果冻大致就是这几个品牌，大家如果想尝尝的话，不妨买一些回来试试。
樱花果冻哪里可以买
想吃樱花果冻在哪里买呢？一般一些进口商店可能会有卖的，或者大家去台湾或者日本旅游的时候可以买，但是平时想吃的话，最好的购买渠道就是网购，因为网上的品种比较多，可以比较一些品牌和价格，买起来心里才有底，所以比较推荐大家在大型的网购网站上买，不管是国产的还是进口的，都可以买得到。
由于樱花果冻的价格会因为不同品牌和产地而有所不同，因此大家在买的时候最好比较一下价格，找到性价比最好的，而且还要多看看评论，了解是否是假冒伪劣产品。网上更多的是台湾产的樱花果冻，日本进口的一般价格比较贵，这就要看大家的选择了，如果只是想尝尝鲜，买价格高一些的也无所谓哦。
樱花果冻的值得注意的
樱花果冻制作起来简单，但是材料却不一定好买，就拿樱花来说，我们国内商店中是比较难买到樱花干的，因为我们中国的菜肴中一般是不会用樱花做原料，这时候我们可以去网上购买，现在烘焙糕点的人越来越多，所以对樱花干的需求还是有的。在DIY樱花果冻时，买一些樱花干回来，只需要用水泡一下就可以用，另外，制作樱花果冻还少不了魔芋粉，用果冻粉也可以，如果你真的想做出美味的樱花果冻，这些材料可都是要准备好的哦！
直接买樱花果冻来吃也是吃货们最简单直接的方式了，不过大家在网购的时候，一定得看清樱花果冻的品牌，产地和成分，不要买到假冒伪劣产品，也不要被骗买到过期的产品，对国外进口的产品尤其需要注意，不要被卖家滥竽充数给坑了，总之这些果冻是要吃到你嘴里的，要对自己负责哦。
樱花果冻能给宝宝吃吗
樱花果冻是不能给宝宝吃的哦！应该说所有的果冻都不适合给3岁以下的宝宝食用，因为小孩儿在吃果冻时容易造成危险，果冻会堵住气管或支气管，造成窒息，已经发生过不少小儿吃果冻出事的新闻了，3岁以下的小孩还不懂控制软软的果冻，很容易一次吞食，最终堵塞气管，这样的后果是很严重的，所以爸爸妈妈们不要给宝宝吃果冻哦，也不要让其他成人给果冻宝宝吃。
另外，市面上售卖的樱花果冻在生产过程中加入了过多增稠剂、甜味剂、着色剂、防腐剂等食品添加剂，它对小孩是有很大影响的，还会破坏食欲，造成小儿偏食，挑食，影响营养的摄入。因此，建议家长们不要给宝宝吃樱花果冻，应该杜绝一切果冻类的食物。
