冰糖雪梨作为一种市场上常见的饮品深受大众的喜爱,不仅 口感独特更是有清肺润喉,清甜爽口之感。据《本草纲目》记载,梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。
今天做这款冰糖雪梨加入少许的枸杞,起到美容养颜的作用。
主料
枸杞10克雪梨两个
辅料
冰糖30克
枸杞蒸雪梨的烹饪方法
1.准备好冰糖,枸杞,雪梨去皮切块
2.把所有食材都放入碗里,加入少许开水
3.把雪梨放入锅里,锅里放入适量的水
4.用电高压锅压制20分钟
5.已经蒸好的成品
烹饪技巧
做给孩子喝的,比外面的冰糖雪梨水好喝,很滋润