提子很美味含有丰富的维生素、葡萄糖很好的食用价值,可是每次都不知道咋把上边白白的防腐剂洗掉。其实清洗过提子最好是用面粉来清洗,然后用盐水在浸泡一下,吃起来更加健康,能消除表面残留的农药,而且清洗很方便。
提子咋洗才干净:
用面粉洗
1、用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开,不要剪到皮,也不要留断梗在果实外面。
友情提示:提子一颗一颗地剪下来。避免直接拔,有破口清洗的时候农药容易渗入。
2、先用清水清洗掉提子表面附着的杂质。
3、然后加入可以盖过提子高度的水,再加入盐和面粉,用手轻轻的搅匀,然后用打圈的方式搅动提子,之后静置1-2分钟。
4、倒掉混浊的脏水,然后用清水冲洗直至水变得清晰为止。
5、最后接着用流动水再冲洗干净。然后用盐浸泡片刻捞起沥干水分,即可食用。
用盐水洗:
加盐巴轻轻的揉一下,让提子的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟左右,倒掉水,再加清水洗干净,最后用凉开水过一下。然后用生粉泡十五分钟,后再洗干净。
用牙膏洗
1、可以在盆中加入清水,然后挤入牙膏,一般是平时我们刷牙用的量,让牙膏融化再水里,把提子放到水中去,慢慢的翻动提子,然后换一盆清水,放进一把面粉或淀粉,慢慢的翻动清洗。最后用清水冲洗干净即可。
2、也可以直接在手上挤一些牙膏,双手搓一搓,然后轻轻的搓洗提子,这个过程要比较快,因为提子的皮是容易烂掉的,最好在5分钟内洗完。接着倒掉脏水,用干净的清水冲洗至没有泡沫完全干净为止。用毛巾筛洗
先把提子放在干净的毛巾里面,然后再放到水里筛洗,也能帮助把提子洗得比较干净,把提子外皮上的白霜洗干净。
洗提子要注意啥
1、洗提子的时候,不要用手硬把提子拔下来,最好用剪刀剪。
2、在食用之前不要让提子和过多的水接触,提子最好是能即洗即吃,清洗后建议要及时的将水分沥干。
3、洗提子的过程尽量要快,避免提子吸水胀破,加快了腐烂的速度。
4、提子要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。
提子的食用方法:
提子的吃法有很多,新鲜吃当然是最好的,把买回来的提子洗干净后直接食用,或者放进冰箱冷藏一下,口感更佳,那么提子除了这样吃还能咋吃呢?
榨汁
提子的汁液比较多,而且味道甘甜,因此榨汁是不错的选择,将提子的硬枝剪掉,洗干净后放入榨汁中榨汁,提子皮可去可不去,籽是不用去的,因为提子的籽比较软,打碎之后可以直接喝下去。
做沙拉
水果沙拉相信很多人都爱吃,把甜美的提子制成沙拉也很美味呢!把提子、芒果、火龙果、苹果等水果洗净切成块状,放入碗中,倒入适量的沙拉酱搅拌均匀,冷藏一下,味道更好,相信可以作为一道美味的饭后甜点哦!
以上就是提子的清洗方法,其实这三种方法中用面粉是最有效果的,一下就把表面的白色的脏物能清洗掉了,用盐水浸泡是为了让你吃起来更加健康。