阿胶炖瘦肉的烹饪方法

女人要补血，特別是月经前后。我也是望三才开始重视的。

主料

阿胶1/3块

辅料

痩肉适量热开水1碗

阿胶炖瘦肉的烹饪方法

1.一块分成三份，用刀背敲碎

2.用热开水泡溶，这一小块可以弄到碎一点方便溶解。（这碗水是用来炖的）

3.准备适量的瘦肉

4.把瘦肉切成片后放在炖盅里面

5.把泡溶解的阿胶连水一起倒入炖盅里面

6.炖锅加入适量的热水，炖个一小时。

7.一小时了，可以吃。