鸡蛋蔬菜杯的烹饪方法

孩子不爱吃蔬菜，当妈的总是会想着变着花样给他们吃，做起来不难，但孩子挺爱吃的，所以分享给大家哦。

食材介绍

鸡蛋(2个)，香菇(4朵)，西兰花(适量)，胡萝卜(适量)，老豆腐(适量)，芝士(适量)，盐(少量)

辅食推荐：鸡蛋蔬菜杯，让宝宝爱上蔬菜的烹饪方法步骤

1. 先准备食材，实际后来用了两个鸡蛋，差不多三杯用一个鸡蛋，我两个孩子就多做了点。胡萝卜也有再添加了点

2. 先把图片中这三种食材清水煮下。水沸了后依次放入胡萝卜、西兰花、豆腐，每样间隔一分钟。等于说沸了后胡萝卜煮三分钟，西兰花两分钟，豆腐一分钟。

3. 煮后捞起来，每样再切的细小点。鸡蛋液加一点点盐打散

4. 装杯的时候把豆腐放在最下面，然后放胡萝卜，胡萝卜上面撒一点芝士

5. 再放上西兰花

6. 再放上香菇，都放好蔬菜后把鸡蛋液倒在最上面，鸡蛋液会流到下面去

7. 鸡蛋液倒好后最上面再铺上一层芝士，这时的芝士可以多一点。

8. 进入烤箱。放中层，180度20分钟。烤的时间及温度还是要依据自家烤箱脾气而适当调整。没有烤箱的也可以用蒸的方法哦。

9. 当当当，出烤箱了，看着还可以吧。烤到后面注意观察，别烤过了哦。

10. 尝了一个，味道确实不错哦。最好是用硅胶模具，纸托会有点粘鸡蛋的。

小贴士

小点的宝宝建议把蔬菜剁的碎点，大点的宝宝也可以切的稍微大点，反正就是切的大小是自己宝宝能接受的范围内。