银耳羹食材介绍
主料:
银耳(适量) 莲子(适量) 百合(适量) 枸杞(适量)
辅料:
冰糖(适量)
银耳羹的烹饪方法步骤:
1.准备好材料
2.准备好一盆水
3.把百合,枸杞,莲子,洗干净
4.然后冰糖也洗一下,
5.盆中加入少量的温水,把银耳浸泡一会儿,然后掰成一小块一小块的
6.然后放入盆中
7.加入适量的水
8.大概加到8分满
9.然后电压力锅放入适量的水,还有下面要垫个东西,然后放进去,盖上章子,煮个半小时,就OK啦
小贴士:
银耳,枸杞,百合,冰糖,莲子,的比例为2:1:1:2:1
没有电压力锅的也可以用电饭煲等都可以
记住用我这个方法一定要在汤中加个盖子,以免煮的时候水蒸气进入汤中