莲子炖猪心是很美味的简单日常菜品,但是如何把这道菜美味,烹饪方法和步骤是很关键的。下面就为大家说说莲子炖猪心的烹饪方法步骤,看看莲子炖猪心咋做既美味又美味。
莲子炖猪心食材介绍
主料:
猪心(半个) 莲子(50克) 百合(30克) 盐(适量) 清水(适量)
莲子炖猪心的烹饪方法步骤:
1.猪心冼净切成片用清水浸泡一小时以上去除血末血水,莲子、百合用清水浸泡一小时
2.猪心洗净沥干水分备用,莲子去掉莲心洗净备用,百合洗净
3.把猪心、莲子、百合一起放入炖盅里
4.加入适量的清水,没过食材即可
5.盖上盖子,放入炖锅中,按“炖煮”键,选择3小时
6.炖煮至自动跳转到“保温”键即可
7.加入适量的盐即可食用
8.成品图