炖白木耳是很美味的简单日常菜品,但是如何把这道菜美味,烹饪方法和步骤是很关键的。下面就为大家说说炖白木耳的烹饪方法步骤,看看炖白木耳咋做既美味又美味。
炖白木耳食材介绍
主料:
白木耳(1个) 枸杞(10克) 冰糖(适量)
炖白木耳的烹饪方法步骤:
1.白木耳提前泡发好,洗干净后撕成小片;
准备好适量冰糖和枸杞备用。
2.将白木耳和冰糖一起放入汤锅内,加入足量的水煮开。
3.煮开后转小火,慢炖一个半小时左右。
4.煮好后加入枸杞即可。(枸杞最好用凉开水洗一遍,吃得放心)
小贴士:
喜欢吃甜的亲可以多加一些冰糖,反之则少加一些即可。其它的技巧没有,盯着些别溢锅就行。(^_^)