食材介绍
牛尾400克 白萝卜600克 枸杞适量 料酒2大勺 姜3片 盐适量
秋冬进补(白萝卜牛尾汤)的烹饪方法步骤:
1.准备好材料,萝卜去皮切成块。
2.牛尾和姜片放一起先飞水,撇去血沫,捞起洗赶紧沥干水。
3.锅里放水,放入牛尾和料酒。
4.倒入枸杞。
5.大火煮滚后小火煮一个小时。
6.一个小时候把萝卜放入锅内 ,继续煮半个小时放盐即可关火。
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