椰汁芒果西米露咋做美味？家里学做椰汁芒果西米露需要哪些食材？为您提供椰汁芒果西米露的家常烹饪方法图解，让厨房新手也能做出美味可口的椰汁芒果西米露。
椰汁芒果西米露食材介绍
主料：
西米(100g) 芒果(适量)
辅料：
椰浆(适量) 砂糖（可不加）(少许)
椰汁芒果西米露的烹饪方法步骤：
1.西米用水洗一下，不可浸泡哦
2.锅里多加水烧开，水开了倒入西米
3.西米煮至透明状态，其间要适时搅拌锅里，以免粘锅，但西米不能煮太烂，要不就成西米糊了
4.西米过冷水，因为是自己吃，最好用纯净水或者凉白开
5.过冷水的西米盛入碗中或者杯中
6.加入喜欢的水果，我加的芒果
7.把椰浆倒入西米中，就可以食用了（我用的直接可以喝的椰浆，就直接倒入碗中）
8.为了美观，杯子中的西米露加入了少许石榴
9.完成
小贴士：
1、西米不要浸泡；西米经冷水浸泡后会碎掉。
2、煮西米不可操之过急，一定要中小火，边搅拌边煮，以防粘锅；
3、煮好的西米为避免相互粘连，应即使浸泡如冷水中，待用时方取出沥干；
4、因为在椰汁中放了小西米的关系，椰汁会被冲淡，所以要在椰汁中放糖；
5、西米特别吸水，煮的时候要放很多水，免得被吸干了
6、刚煮出来的小西米冷藏后要立即食用，过夜会因为吸水过多变得不Q弹，最美味多少煮多少。
