导读:许多人只会在输血或接受输血时认为人的血型很重要。但是,有些人认为,吃特定于特定血型的饮食可能对健康有益。
一位名叫彼得·达达莫(Peter D’Adamo)的自然疗法医生普及了这样的思想,即以血型为基础的饮食可以帮助一个人获得良好的整体健康,并减少患某些疾病的风险。
然而,关于血型饮食的影响的研究很少,并且现有的研究尚未证明其有效性。例如,2014年研究的作者得出结论,他们的发现并不支持血型饮食具有特定益处的说法。
一个2013年回顾与血型饮食的数据还发现,没有证据表明目前可以验证这个饮食计划的好处。
在本文中,我们解释了为什么有些人认为自己的血型会影响他们的饮食。我们还将更详细地研究饮食对于O型阳性和阴性血型的建议益处,并讨论遵循此饮食的人应食用和避免食用哪些食物。
饮食适合您的血型
接受O型血饮食的人可以吃大多数类型的蔬菜。不同的血液类型可能会使人们或多或少地容易感染某些疾病。例如,从2019年开始的一项大型基因研究发现,患有A型和AB型血液的人患胃癌的风险增加。
早期研究的结果表明,属于A,B或AB血型的人罹患冠心病的风险增加。
一个2019研究在克罗地亚还发现AB型血和精神疾病的风险之间的关联。研究人员建议,AB血型的人患精神病的可能性是其他血型的人的三倍。
根据达达莫的说法,当血液与某些食物,特别是与称为凝集素的蛋白质接触时,就会发生化学反应。凝集素对血液和消化道有直接影响。该蛋白质与体内细胞结合,使它们聚集在一起,有可能导致激素破坏。
这对人体产生的影响类似于存在的异物。达达摩建议,不同血型的人对特定类型的食物及其凝集素的反应不同。因此,他建议患有这些不同血型的人的特定饮食。但是,迄今为止尚无研究表明凝集素对特定血型人群的影响不同。
一个2014年的研究表明,秉承O型血的饮食减少的水平甘油三酯在血液中的脂肪的储存形式。尽管如此,研究作者得出的结论是甘油三酸酯水平的下降是由于与人血型无关的因素引起的。
吃的食物
根据饮食的拥护者,O型血的人应该进食,并避免某些食物。再次值得注意的是,几乎没有可靠的证据支持这种饮食的使用。
动物蛋白
饮食计划规定O血型人群应食用“有益”动物产品,包括:
牛肉、羊肉、羊肉、小牛肉、鹿肉、鳕鱼、鲱鱼、鲭鱼、饮食遵循O型血的人可以食用大多数肉类产品,包括冷水鱼。
乳业
尽管希望遵循O型血型饮食的人们通常应避免食用乳制品和鸡蛋,但他们偶尔也可以食用以下产品:
牛油、奶酪,例如农夫,羊乳酪,马苏里拉奶酪和山羊奶酪、豆浆、坚果类、坚果是蛋白质和健康脂肪的重要来源,节食的人通常可以摄取最多的坚果,但以下“避免食用的食物”列表中的坚果除外。
可在网上购买合适的坚果和种子,包括核桃,榛子和杏仁。南瓜种子和核桃据说可以提供最大的好处。
豆子
O型血的人可以耐受豆类。饮食的支持者认为,对这些人最有益的豆是:
小豆、斑豆、黑眼豆豆、谷物。
尽管大多数接受正负饮食的人都应避免摄入谷物,但其中一些仍可以保留,包括:
苋菜、荞麦、白饭、卡穆特、荞麦粥、小米。
有些人也许也可以吃含麸质的谷物,而另一些人则无法忍受。这些谷物包括:
大麦、黑麦、拼写、香面包和以西结面包、许多较广泛使用的谷物都可以在网上购买,包括苋菜,卡姆和卡沙,以及结面包。
蔬菜
除了少数例外(应避免的食物之一),O型血的人可以吃大多数蔬菜,包括:
番茄、朝鲜蓟、菊苣、蒲公英、大蒜、辣根、羽衣甘蓝、秋葵、洋葱、香菜、防风草、红辣椒、红薯、南瓜、海藻、萝卜、水果。
为O型血人推荐的一些水果包括:
李子、无花果、葡萄柚、大多数浆果、香料和调味品。
遵循饮食习惯的人们可以享用的香料包括:
海带调味料、碘盐、香菜、咖喱、辣椒、巧克力、可可、蜜糖、人们可以在线购买许多这些成分,包括海带调味料和加碘盐。
遵循正负饮食的人可以喝以下食物:
苏打水、茶、葡萄酒、避免食用的食物、饮食的支持者建议,O型血的人在进食某些特定食物组(例如乳制品)时可能会出现不必要的体重增加。特定产品,例如含麸质的小麦基食品,也可能导致炎症和自身免疫反应。
动物蛋白
O型血患者的饮食计划不包括:
猪肉,包括火腿和培根、鹅、梭子鱼、腌鲱鱼、鲶鱼、烟熏三文鱼、鱼子酱、章鱼、海螺、乳业、遵守饮食习惯的人应避免使用不在“可食用食物”清单中的乳制品,包括酸奶。
饮食计划中也没有特别的坚果,包括:
巴西坚果、腰果、花生、开心果、罂粟种子、豆子。
饮食支持者建议不要食用的豆类包括:
铜豆、芸豆、罗望子豆、小扁豆,包括家用,绿色和红色小扁豆、谷物。
饮食还排除以下谷物:
玉米、麸质、格雷厄姆、小麦,硬粒小麦,发芽,白色和全麦、小麦胚芽和麸皮、法里纳、燕麦、七粒、蔬菜。
尽管O型血统的人可以很好地耐受许多蔬菜,但建议他们应避免:
属于芸苔属的蔬菜,包括白菜,抱子甘蓝,花椰菜和芥末菜、苜蓿芽、香菇、发酵橄榄、茄属植物的蔬菜,包括茄子和土豆、玉米、韭葱、水果。
遵循正负饮食的人也应避免几种特定的水果:
甜瓜,包括哈密瓜和蜜露、橘子、橘子、草莓和黑莓、大黄、鳄梨、椰子和含有椰子的产品、香料和调味品。
饮食中应避免的香料和调味品包括:
胡椒粉,白色和黑色、尖酸刻薄、刺山柑、肉桂、玉米淀粉和玉米糖浆、肉豆蔻、香草、番茄酱、泡菜、蛋黄酱、津津有味、饮料。
根据饮食计划,O型血患者应避免饮用以下物质:
啤酒、咖啡、蒸馏酒、红茶。
什么是O型血?
血液由许多重要成分组成,包括血浆,红细胞和白细胞以及血小板。血液还含有抗原。这些是细胞表面上的物质,可触发免疫系统攻击外来化合物和生物,例如细菌。抗原也可以触发免疫系统攻击具有不同抗原的血型。
医生将血型分为A,B,AB和O。他们还将其标记为恒河猴(Rh)阳性或Rh阴性,以表示是否存在称为Rh因子的抗原。例如,有O 血的人在细胞表面没有A或B抗原,但有Rh因子。相反,O-血没有A或B抗原,也没有Rh因子。因此,医学专家认为O型血是一种通用的红细胞供体类型。
当前没有强有力的证据证明这种饮食有效或支持其使用。遵循特定血型饮食的人可能会报告健康状况有所改善,但这可能是因为他们通常吃了更多健康食品。
对于一个人而言,始终重要的是要注意自己的身体对所食用的食物和饮料的反应,以便他们了解哪种饮食最适合他们。最好保持营养均衡的多样化饮食。与任何饮食或运动计划一样,在开始针对血型的特定饮食之前与医生交谈很重要。
问:我听说凝集素(例如菜豆中的凝集素)是有毒的。即使没有研究支持O型血饮食,我也应该避免服用吗?
A:除了芸豆以外,许多食物中都存在凝集素。它们以谷物,坚果,种子和豆类为主。
研究表明,凝集素可减少矿物质的吸收并影响消化功能,因此,无论是否遵循血型饮食,减少凝集素的暴露都是一个好主意。
您可以通过在食用之前将它们浸泡,发芽或烹饪来轻松实现此目的。导读:许多人只会在输血或接受输血时认为人的血型很重要。但是,有些人认为,吃特定于特定血型的饮食可能对健康有益。
一位名叫彼得·达达莫(Peter D’Adamo)的自然疗法医生普及了这样的思想,即以血型为基础的饮食可以帮助一个人获得良好的整体健康,并减少患某些疾病的风险。
然而,关于血型饮食的影响的研究很少,并且现有的研究尚未证明其有效性。例如,2014年研究的作者得出结论,他们的发现并不支持血型饮食具有特定益处的说法。
一个2013年回顾与血型饮食的数据还发现,没有证据表明目前可以验证这个饮食计划的好处。
在本文中,我们解释了为什么有些人认为自己的血型会影响他们的饮食。我们还将更详细地研究饮食对于O型阳性和阴性血型的建议益处,并讨论遵循此饮食的人应食用和避免食用哪些食物。
饮食适合您的血型
接受O型血饮食的人可以吃大多数类型的蔬菜。不同的血液类型可能会使人们或多或少地容易感染某些疾病。例如,从2019年开始的一项大型基因研究发现,患有A型和AB型血液的人患胃癌的风险增加。
早期研究的结果表明,属于A,B或AB血型的人罹患冠心病的风险增加。
一个2019研究在克罗地亚还发现AB型血和精神疾病的风险之间的关联。研究人员建议,AB血型的人患精神病的可能性是其他血型的人的三倍。
根据达达莫的说法,当血液与某些食物,特别是与称为凝集素的蛋白质接触时,就会发生化学反应。凝集素对血液和消化道有直接影响。该蛋白质与体内细胞结合,使它们聚集在一起,有可能导致激素破坏。
这对人体产生的影响类似于存在的异物。达达摩建议,不同血型的人对特定类型的食物及其凝集素的反应不同。因此,他建议患有这些不同血型的人的特定饮食。但是,迄今为止尚无研究表明凝集素对特定血型人群的影响不同。
一个2014年的研究表明,秉承O型血的饮食减少的水平甘油三酯在血液中的脂肪的储存形式。尽管如此,研究作者得出的结论是甘油三酸酯水平的下降是由于与人血型无关的因素引起的。
吃的食物
根据饮食的拥护者,O型血的人应该进食,并避免某些食物。再次值得注意的是,几乎没有可靠的证据支持这种饮食的使用。
动物蛋白
饮食计划规定O血型人群应食用“有益”动物产品,包括:
牛肉、羊肉、羊肉、小牛肉、鹿肉、鳕鱼、鲱鱼、鲭鱼、饮食遵循O型血的人可以食用大多数肉类产品,包括冷水鱼。
乳业
尽管希望遵循O型血型饮食的人们通常应避免食用乳制品和鸡蛋,但他们偶尔也可以食用以下产品:
牛油、奶酪,例如农夫,羊乳酪,马苏里拉奶酪和山羊奶酪、豆浆、坚果类、坚果是蛋白质和健康脂肪的重要来源,节食的人通常可以摄取最多的坚果,但以下“避免食用的食物”列表中的坚果除外。
可在网上购买合适的坚果和种子,包括核桃,榛子和杏仁。南瓜种子和核桃据说可以提供最大的好处。
豆子
O型血的人可以耐受豆类。饮食的支持者认为,对这些人最有益的豆是:
小豆、斑豆、黑眼豆豆、谷物。
尽管大多数接受正负饮食的人都应避免摄入谷物,但其中一些仍可以保留,包括:
苋菜、荞麦、白饭、卡穆特、荞麦粥、小米。
有些人也许也可以吃含麸质的谷物,而另一些人则无法忍受。这些谷物包括:
大麦、黑麦、拼写、香面包和以西结面包、许多较广泛使用的谷物都可以在网上购买,包括苋菜,卡姆和卡沙,以及结面包。
蔬菜
除了少数例外(应避免的食物之一),O型血的人可以吃大多数蔬菜,包括:
番茄、朝鲜蓟、菊苣、蒲公英、大蒜、辣根、羽衣甘蓝、秋葵、洋葱、香菜、防风草、红辣椒、红薯、南瓜、海藻、萝卜、水果。
为O型血人推荐的一些水果包括:
李子、无花果、葡萄柚、大多数浆果、香料和调味品。
遵循饮食习惯的人们可以享用的香料包括:
海带调味料、碘盐、香菜、咖喱、辣椒、巧克力、可可、蜜糖、人们可以在线购买许多这些成分,包括海带调味料和加碘盐。
遵循正负饮食的人可以喝以下食物:
苏打水、茶、葡萄酒、避免食用的食物、饮食的支持者建议,O型血的人在进食某些特定食物组(例如乳制品)时可能会出现不必要的体重增加。特定产品,例如含麸质的小麦基食品,也可能导致炎症和自身免疫反应。
动物蛋白
O型血患者的饮食计划不包括:
猪肉,包括火腿和培根、鹅、梭子鱼、腌鲱鱼、鲶鱼、烟熏三文鱼、鱼子酱、章鱼、海螺、乳业、遵守饮食习惯的人应避免使用不在“可食用食物”清单中的乳制品,包括酸奶。
饮食计划中也没有特别的坚果,包括:
巴西坚果、腰果、花生、开心果、罂粟种子、豆子。
饮食支持者建议不要食用的豆类包括:
铜豆、芸豆、罗望子豆、小扁豆,包括家用,绿色和红色小扁豆、谷物。
饮食还排除以下谷物:
玉米、麸质、格雷厄姆、小麦,硬粒小麦,发芽,白色和全麦、小麦胚芽和麸皮、法里纳、燕麦、七粒、蔬菜。
尽管O型血统的人可以很好地耐受许多蔬菜,但建议他们应避免:
属于芸苔属的蔬菜,包括白菜,抱子甘蓝,花椰菜和芥末菜、苜蓿芽、香菇、发酵橄榄、茄属植物的蔬菜,包括茄子和土豆、玉米、韭葱、水果。
遵循正负饮食的人也应避免几种特定的水果:
甜瓜,包括哈密瓜和蜜露、橘子、橘子、草莓和黑莓、大黄、鳄梨、椰子和含有椰子的产品、香料和调味品。
饮食中应避免的香料和调味品包括:
胡椒粉,白色和黑色、尖酸刻薄、刺山柑、肉桂、玉米淀粉和玉米糖浆、肉豆蔻、香草、番茄酱、泡菜、蛋黄酱、津津有味、饮料。
根据饮食计划,O型血患者应避免饮用以下物质:
啤酒、咖啡、蒸馏酒、红茶。
什么是O型血?
血液由许多重要成分组成,包括血浆,红细胞和白细胞以及血小板。血液还含有抗原。这些是细胞表面上的物质,可触发免疫系统攻击外来化合物和生物,例如细菌。抗原也可以触发免疫系统攻击具有不同抗原的血型。
医生将血型分为A,B,AB和O。他们还将其标记为恒河猴(Rh)阳性或Rh阴性,以表示是否存在称为Rh因子的抗原。例如,有O 血的人在细胞表面没有A或B抗原,但有Rh因子。相反,O-血没有A或B抗原,也没有Rh因子。因此,医学专家认为O型血是一种通用的红细胞供体类型。
当前没有强有力的证据证明这种饮食有效或支持其使用。遵循特定血型饮食的人可能会报告健康状况有所改善,但这可能是因为他们通常吃了更多健康食品。
对于一个人而言,始终重要的是要注意自己的身体对所食用的食物和饮料的反应,以便他们了解哪种饮食最适合他们。最好保持营养均衡的多样化饮食。与任何饮食或运动计划一样,在开始针对血型的特定饮食之前与医生交谈很重要。
问:我听说凝集素(例如菜豆中的凝集素)是有毒的。即使没有研究支持O型血饮食,我也应该避免服用吗?
A:除了芸豆以外,许多食物中都存在凝集素。它们以谷物,坚果,种子和豆类为主。
研究表明,凝集素可减少矿物质的吸收并影响消化功能,因此,无论是否遵循血型饮食,减少凝集素的暴露都是一个好主意。
您可以通过在食用之前将它们浸泡,发芽或烹饪来轻松实现此目的。