常见的孕妇食谱日常菜品有哪些呢?例如鸭块白菜、番茄烧豆腐、虾皮烧冬瓜等,还有很多的孕妇汤饮,对孕妇都非常好,接下来我们就一起看看有哪些孕妇食谱吧。
一、红枣枸杞炖燕窝
燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝具有滋阴、润燥、益气、补气、养颜等五大功效。特别对孕妇、产妇、爱美女士、儿童、和吸烟者非常适用。燕窝历来被认为是女性养颜滋补上品,爱美的女性朋友可适当多吃哈。
食材主料:燕窝3盏、红枣15g、枸杞15g、冰糖适量、清水适量
步骤
1.燕窝准备好。
2.燕窝加水浸泡4-6小时。把泡发好的燕窝按纹理撕开成粗条状备用。
3.把红枣枸杞洗干净,与燕窝和冰糖放入炖盅里,加入适量的水,盖上炖盅盖。
4.蒸锅水开后,把炖盅放蒸锅里,用中小火隔水炖至冰糖溶化(大约20-25分钟左右)即可。
5.一层放不下,我放了四层。哈哈
6.成品。
7.成品。
小贴士:燕窝本身属于水溶性蛋白质,本身就是液体凝固, 炖太久了会化水,所以隔水炖20-25分钟至冰糖溶化即可。