芸芸众生,平常百姓居多,
不能拥有与明星一样的减肥营养师,但只要你能养成良好的健康饮食习惯,你会拥有和明星一样的好身材。下面介绍一些健康的家常减肥食谱给大家,让你快乐的吃着并瘦着。
一、无糖无油的杂粮华夫饼,适合减肥者吃的健康华夫饼
这款杂粮华夫饼无糖无油,而且使用了耐高温的蛋白粉,既减肥又能增强肌肉,是非常适合减肥者吃的健康华夫饼。
原料:
玉米面1杯,耐高温的蛋白粉4T,泡打粉1tsp,鸡蛋2只,牛奶3/4杯,盐1/2tsp。
烹饪方法步骤:
1、先把盐和粉类材料放一起混合均匀,再放鸡蛋搅拌成均匀的糊状,倒入华夫饼模子,表面抹平。
2、把华夫饼模子放入预热好的烤箱中层,上下火200度烘烤25分钟即可出炉,趁热食用。
多说两句:
吃的时候可以抹上希腊酸奶,摆上水果,绝对是洋气又养眼的健康减肥早餐。
二、高蛋白无糖豆渣马芬,适合减肥者和糖尿病患者的蛋糕
这款豆渣马芬虽然是蛋糕的样子,但没有加糖和油脂,是非常适合减肥者和糖尿病患者的健康蛋糕。
原料:
豆渣1份,香蕉1个,鸡蛋1个,蛋白粉2茶匙,泡打粉半茶匙,蓝莓15颗,油酥粒和杏仁片各适量。
准备工作:
蓝莓洗净后裹上薄薄的一层干面粉冷冻15分钟。
烹饪方法步骤:
1、先把蛋白粉、泡打粉和豆渣混合均匀,再把香蕉碾碎,也放入豆渣中混合均匀,再打入鸡蛋搅拌均匀待用。
2、冷冻好的蓝莓放入蛋糕糊中,搅拌均匀后倒入纸模中,上面放油酥粒和杏仁片。
3、把纸模放入预热好的烤箱里,用200度烘烤25分钟即可出炉,吃的时候可以抹上希腊酸奶。
补充说明:
豆渣在使用之前尽量挤干,鸡蛋的用量可以按豆渣的含水量来调整,如果豆渣很湿可以不加鸡蛋。
三、酸萝卜炒魔芋豆腐,减肥治便秘的家常开胃菜
魔芋豆腐减肥和治疗便秘的效果都很好,搭配酸萝卜炒着吃又非常开胃,既能减肥又不用担心挨饿,便秘当天吃了它当天见效。
原料:
魔芋豆腐500克,酸萝卜100克,瘦肉100克,红椒一个。
调味料:
生姜1块,大蒜3瓣,盐适量,油适量,生抽少许,黑胡椒粉少许,淀粉适量,香油少许。
准备工作:
1、瘦肉切丝,加少许生抽、黑胡椒粉、淀粉和香油抓匀码味。
2、酸萝卜切成丝以后再用清水泡一泡,褪褪盐,否则太咸。
3、魔芋豆腐切条后放入开水里,加适量盐煮10分钟左右再捞出待用。
4、生姜和大蒜切末,红椒切丝。
烹饪方法步骤:
1、起炒锅烧热,倒入适量油烧到六成热时,下肉丝炒熟,盛出待用。
2、原锅重入油烧到大约七成热,下姜蒜末爆香后再下入红椒丝和酸萝卜丝,充分翻炒至味道融合。
3、倒入魔芋豆腐条翻炒均匀,再倒入炒好的肉丝并加少许盐,翻炒至入味即可出锅。
多说两句:
1、魔芋豆腐通常是买回家就可以直接食用的,但我个人用魔芋豆腐做菜时喜欢先煮一煮,因为魔芋豆腐制作过程中会加入食用碱,煮一煮可以去除大部分碱味。
2、酸萝卜在这里不仅可以起到提味的作用,而且可以中和魔芋豆腐中的食用碱,更健康,更美味。魔芋豆腐再配上瘦肉口感就更好了,就算减肥,瘦肉还是要吃的哟,每天的蛋白质摄入要达标。再配点红椒颜色更好看,重要的是红椒的维生素C和胡萝卜素含量都很高。
食疗功效:
魔芋豆腐是非常能刮油的食材,热量低到几乎可以忽略不计。魔芋豆腐的膳食纤维含量也特别高,所以用它来减肥或治疗便秘都是相当靠谱的。