玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。那么，玉米的热量高吗？多吃会增肥吗？
每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和纤维素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4&运动瘦身mdash;—10倍。玉米还含有大量的镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对瘦身非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对瘦身有利。
玉米多吃不会增肥，反而有瘦身的功效。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于瘦身非常有利。
