吃啥加速新陈代谢。许多食物不但本身热量低，进入人体后还能加速新陈代谢，对抗脂肪堆积与肥胖，其中有些还很美味，只要在正餐中加入少许，再搭配规律与足够的运动，就能达到瘦身功效!以下列出8种美味健康又燃脂的食物，享瘦就从这里开始吧!
1.芹菜
芹菜是高纤维食物，能促进肠胃蠕动，不仅富含水分，还含有特殊的物质，有助降低血压。但单吃芹菜并不足以获得足够的矿物质和营养素，建议可以搭配坚果类等食物。
2.葡萄柚
葡萄柚同样富含纤维质，能稳定血糖、加速新陈代谢，能让人充满活力，消除饥饿感。建议可以把葡萄柚切片加到水果色拉、冰沙中，或打成果汁来喝。
3.全谷类
全谷模拟精致米粮还要营养，富含维生素、矿物质与淀粉，能降低得到慢性疾病的机率。全谷类食物需要花较长时间来消化，能维持饱足感。
4.绿茶
绿茶富含抗氧化剂「儿茶素」，能提高抗氧化剂SOD(超氧化物歧化)的活性，清除自由基，减缓老化。而绿茶中的茶碱和咖啡因，能减少脂肪堆积，帮助因新陈代谢缓慢而造成肥胖。但注意不要在饭后一小时内喝绿茶，且日饮勿超过1000cc，免得引起缺铁性贫血。
