暴饮暴食、不正当的饮食规律是导致肥胖的罪魁祸首之一。很多人通过节食瘦身，可是有时效果并不理想。那么，如何安全瘦身呢？
瘦身，很多人都想到节食。节食对身体的平衡没有利，所以，宁可节食不如调节好饮食规律。医生表示，其实可利用冬天高消耗代谢的原理减重，例如餐前吃水果可快速增加饱足感;餐前闻一下薄荷味，可减低食欲，就不会一下吃进那么多东西。
另外，瘦身期间，高热量、高脂肪的食物尽量要少吃，水果等含水量较多的可以多吃。因为水分增加食物的重量和份量，但不会增加热量，所以每餐要尽量选择食用高水分含量的食物。高水分含量的食物包括汤(瘦身产品80%-95%水分)，水果和蔬菜(80%-95%)，热的谷类食品(85%)。
