凉皮分‘米皮’和‘面皮’两种，也就是说有‘米’做的也有‘面’做的。那么，一份凉皮的热量是多少呢？瘦身期间多吃凉皮行吗？
一般来说，米作的凉皮比面作的凉皮热量低一点。凉皮的含水量比面条少，所以热量肯定比面条会低一点。但是辣油可记得少加一点哦!!!辣椒针灸瘦身的速度因人而异油的热量可是不小。建议瘦身还是要少吃凉皮，毕竟是米面作的，热量不低，实在要吃的话多加一点豆芽菜，黄瓜之类的蔬菜吧!
每100g的凉皮的卡路里在117大卡左右，其中脂肪总量为510毫克。对于瘦身的朋友来说，凉皮虽然是低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，但吃100g的凉皮需要走路30分钟才能消耗。因此，瘦身期间少吃凉皮甚为好。
