断食真正的意义是在灵修锻炼上，瑜伽论中断食的梵文名称为 UPAVASA ，其意为保持最亲近至上意识的状态，亦即将个体心灵融入至上意识之波流中。因为断食的时候不须要用太多能量来消化食物，大脑会变得极度清晰，如果以适当的灵修方法引导这些能量将可提升他们的心智到最高的意识境界。断食除了灵修的目的外，也是最古老的自然疗法之一，及用来控制心智和食欲的方法。
断食就是一段时间内不吃食物，经过断食，人体内的脂肪得到消耗，从而达到瘦身的目的。
通常使用的断食瘦身法有三个，分别是香蕉断食瘦身法，清水断食瘦身法，苹果断食瘦身法。
一，香蕉断食瘦身法
香蕉断食瘦身法并不限制食量，在断食期间你可以想吃多少就吃多少香蕉。但是因为香蕉性寒、而且含钾量高，所以对于患有高血压、急慢性肾炎和肾功能不全传统传统中医按摩瘦身有诀窍 按对位置轻松瘦身者，或者水肿症状者的朋友，最好不要采用这种方法瘦身。
二，清水断食瘦身法
清水断食瘦身法要求比较高，除了喝水，一整天你不能再吃任何东西，而且水也不能随便喝，应该保证其摄取量大概为体重(Kq)×50ml，也就是说，如果你的体重是50kg，那么一天最少要喝水50 (Kg)×50(m1)，也就是2500ml。如果你肾功能较差或者有肾脏方面疾病，不可用此瘦身方法。
三，苹果断食瘦身法
用苹果瘦身是最常见的，你只要在一天内只吃苹果，而且不限量也不限品种，只要吃到饱就行。不过要注意吃苹果时要连皮一起吃哦。
断食瘦身结束后，便要恢复正常饮食，最好是先按蔬果、淀粉到肉类的顺序，逐日增加摄取的食物种类和量。
