夏天是最适合瘦身的时期。饮食瘦身一直是很多患者喜欢的方法之一，蜂蜜是生活中常见的一种物质。那么，喝蜂蜜能瘦身吗？咋喝才瘦身呢？
蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右。
经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。
蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。由此我们可以看出蜂蜜的热量是很少的，但是却含有多种人体需要的成分，因此，喝蜂蜜是有一定的瘦身功效的。在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用，具体方法：
1、早餐前20分钟空腹喝;
2、午餐和晚餐后立刻喝。
早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。
采用这样的瘦身方法，许多人很快就运动瘦身能收到瘦身的成效。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
此外，每天早、午、晚三餐均以蜂蜜水或以蜂蜜茶代替，全程不能吃喝其他东西。瘦身期间，每天可食用150～200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才收瘦身之效;若感到肚饿或疲倦时，可直接吃蜂蜜或者蜂蜜水，能即时补给身体养分，恢复精神。
