度量单位 热量(可食部分热量)
1个(小)苹果(140.0克,可食部分106.0克) 55大卡
半个(小)苹果(70.0克,可食部分53.0克) 28大卡
1个(中)苹果(210.0克,可食部分160.0克) 83大卡
半个(中)苹果(105.0克,可食部分80.0克) 41大卡
1个(大)苹果(380.0克,可食部分289.0克) 150大卡
半个(大)苹果(190.0克,可食部分144.0克) 75大卡
标准(100克) 52大卡
介绍
苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。
苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果,其成熟季节是有差别的。主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等。其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以国光为最多。国光苹果甜酸,风味较好,适于做拔丝苹果之用。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养功能和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。