天天说要瘦身，却久不见成效，反倒有变胖的趋势，到底是哪里出了问题呢？收集了一些瘦身中常被忽视的细节，以便大家找出问题根源，成功减重。
这些都是瘦身达人们在瘦身过程中遇到过的问题，过来人的经验是最有说服力和最有针对性的，希望这些经验能帮助在瘦身中的你们少走弯路！
①高热量酱料常被忽视
天天吃热量低而清淡的东西却不见体重降下来，原因在于吃清淡东西的同时吃下很多高热量的酱料，这是很多人都会犯的错误。
食用过多的酱油和盐会改变身体制造和代谢脂肪的“习惯”。有研究表明，高盐的饮食能促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素会让你的身体认为，目前的糖分储备不足，造成的结果就是，身体按照胰岛素的指示继续储备糖分，而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪，储存起来，那么体重可想而知也会跟着增长。
因此，应该建立适合自己的饮食表，平衡饮食，每天摄入饮食中的各种营养素，包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等，种类齐全，数量充足，比例适当。
平时的饮食中应该注意酱油和盐等调味料的摄入，可按照以下方法进行控制：
1、做菜时尽量少用腌、燻、酱、卤等高盐烹调手法，多运用烤、蒸、炖保持食物的天然鲜味。
2、使用天然食物增加风味来取代高盐料理。
3、汤里的盐分比一般食物来得高，喝汤宜浅尝即止。
4、各种加工食品大多含有高盐，平常不宜多吃，食用前尽可能应先用开水冲洗或稀释。
5、以天然食材熬煮高汤来取代市售即食汤底。
6、采购食品前一定要详阅成分表，注意钠(sodium)含量标示。
