地瓜干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱,原材料是地瓜。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒。片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品。那么地瓜干热量是高还是低,瘦身能否经常食用地瓜干?
地瓜含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的瘦身食品。不要认为地瓜甜甜的,就认定它含糖量高哦!让我们来看看地瓜的营养表吧。每100克地瓜含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此地瓜是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。故而,营养学家称地瓜为营养最平衡的保健食品,也是最理想又花费不大的瘦身食品。但是,任何东西干的要比新鲜的热量高上几倍甚至几十倍。吃地瓜干不如吃地瓜。我们应该健康瘦身,均衡摄入营养,加强运动。
但是也不是不可以吃地瓜干,地瓜干可以当作加餐,就是你2顿饭当中比较饿的时候吃个一两条,但千万别猛吃。不管是地瓜干还是水果干,都是卡路里密度大的东西,吃之前先想想它没晒干前的体积,那时它的热量和晒干后是一样的,不要因为体积小重量轻就忽视热量。