苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,所以非常适合瘦身人士食用的。下面我们就来看看吃苦瓜瘦身的方法,看如何吃苦瓜瘦身?
一、生吃苦瓜
苦瓜必须要生吃。不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失,且一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低瘦身的速度。建议在餐前半小时食用。去籽,但是千万不要去皮,黑苦瓜没有绿苦瓜有效。
二、喝榨苦瓜汁
把苦瓜榨成汁喝,如果实在无法忍受,那么就放一个猕猴桃或是番茄,与苦瓜一起榨成汁来喝,但不要加任何甜性的水果,因为糖分会降低苦瓜瘦身素的稳定性,另外,苦瓜榨成汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。通常苦瓜汁需要4根苦瓜,可以早餐、午餐和晚餐各喝一次,之后在每晚睡觉前3个小时再喝一次,不能喝完就睡觉,一天4杯。如果你的胃不是很健康,一天最多只能吃2根。
三、苦瓜食谱
1、番茄拌苦瓜
番茄中含有十分丰富的营养素,是瘦身的最佳蔬菜之一,而且它的味道酸甜爽口,特别适合与苦瓜拌在一起食用。每天坚持吃番茄拌苦瓜,一周后就会出现非常不错的瘦身效果。把苦瓜和番茄洗净,然后一同放入但盐水中浸泡半个小时左右。接着把苦瓜去瓤,苦瓜肉切段。西红柿去皮之后切片。最后把它们放入同一个容器中,加入少许的白糖调味就可以吃到非常爽口的凉菜了。
2、苦瓜羹
苦瓜羹是一款美味的营养瘦身粥,特别适合早餐食用,它不但具有很强的饱腹感,为身体提供能量,而且还可以促进肠胃的畅通。首先把苦瓜洗净,去瓤,苦瓜肉切碎,火腿肉切丁。锅内倒油,烧热之后把苦瓜倒入翻炒,炒熟后加入适量的清水烧开,接着把火腿丁放进去,转中火继续煮。最后加入少许的食盐、淀粉、蛋清以及香油出锅即可。
温馨提示:苦瓜虽然可以帮助我们排毒瘦身,但是它本身属于凉性的食物,所以一定要注意平时饮食的搭配,避免身体的寒凉过盛或者是出现营养不均的情况。
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