吃粗粮有助于健康也有助于瘦身,其中玉米就是一种很好的瘦身食品,而且可以用来代替主食,玉米含有的膳食纤维能够徐进肠道的蠕动,加快代谢排毒,还可以降低胆固醇,有预防便秘和动脉硬化的作用。
一、海带玉米骨头汤
材料:玉米,海带,排骨,胡萝卜,葱姜
烹饪方法:
1、排毒切块,之后先过水焯一下捞出来备用
2、胡萝卜切块,玉米整根切段。
3、砂锅中加入适量的水,加入葱姜、排骨慢炖半个小时,然后加入玉米、海带、胡萝卜,再炖1个小时,之后加入盐等调料就可以出锅了。
二、玉米蔬菜大杂烩
材料:熟玉米,山药,莴笋,胡萝卜,青红椒
烹饪方法:
1、将熟玉米粒剥下备用
2、山药去皮切小块过水焯一下备用,胡萝卜切丁,莴笋去皮切丁
3、炒锅中倒油,放青红椒丝、胡萝卜,莴笋翻炒两分钟,再加入玉米粒和山药再翻炒两分钟,最后加入蘑菇精和盐翻炒一下即可出锅。
三、牛奶玉米汁
材料:玉米、牛奶
烹饪方法:将玉米粒剥下来,锅中加水,将玉米粒倒进去大火煮十分钟,加入适量的糖,然后将玉米粒捞出,倒入搅拌机中再加入牛奶一起打成玉米汁,之后再过滤一下就可以喝了。
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