导读：自古以来，蜂蜜已被用作食品和药品，有益植物化合物含量很高，对健康有好处。蜂蜜代替100％空卡路里的精制糖时特别健康，这是蜂蜜的十大健康益处。
1.蜂蜜中含有一些营养素
蜂蜜是蜜蜂制成的一种甜稠的液体。
蜜蜂从其环境中收集糖（主要是花朵中富含糖的花蜜）。
一旦进入蜂箱，它们就会反复消耗，消化和反流花蜜。
最终产品是蜂蜜，一种液体，可作为蜜蜂的储存食品。气味，颜色和味道取决于所参观花朵的类型。
营养上，一汤匙蜂蜜（21克）含有64卡路里的热量和17克糖，其中包括果糖，葡萄糖，麦芽糖和蔗糖。
它实际上不含纤维，脂肪或蛋白。
它还含有痕量的维生素和矿物质（不到RDI的1％），但是您必须吃很多磅才能满足您的日常需求。
蜂蜜的亮点在于其生物活性植物化合物和抗氧化剂的含量。在这些化合物中，深色化合物往往比浅色化合物更高。
蜂蜜是由蜜蜂制成的浓稠甜味液体。它的维生素和矿物质含量低，但某些植物化合物中含量可能很高。
2.优质蜂蜜富含抗氧化剂
优质蜂蜜含有许多重要的抗氧化剂。这些包括有机酸和酚类化合物，例如黄酮类化合物。
科学家认为，这些化合物的组合可赋予蜂蜜其抗氧化能力。
有趣的是，两项研究表明，荞麦蜂蜜可增加血液的抗氧化价值。
抗氧化剂与降低心脏病发作，中风和某些癌症的风险有关。它们还可以促进眼睛健康。
蜂蜜含有多种抗氧化剂，包括类黄酮等酚类化合物。
3.对于糖尿病人来说，蜂蜜比糖要“少变坏”
关于蜂蜜和糖尿病的证据好坏参半。
一方面，它可以减少2型糖尿病患者常见的几种心脏病危险因素。
例如，它可以降低“不良” LDL胆固醇，甘油三酸酯和炎症，同时提高“良好” HDL胆固醇。
但是，一些研究发现，它也可以增加血糖水平-只是不如精制糖。
虽然对于糖尿病患者来说，蜂蜜可能比精制糖略好，但仍应谨慎食用。
实际上，糖尿病患者可以通过减少所有高碳水化合物食物来做到最好。
还要记住，某些类型的蜂蜜可能会掺入纯糖浆。尽管蜂蜜掺假在大多数国家/地区是非法的，但这仍然是一个普遍存在的问题。
一些研究表明，蜂蜜可以改善糖尿病患者的心脏病危险因素。但是，它也会提高血糖水平-因此对于糖尿病患者来说，它不能被认为是健康的。
4.其中的抗氧化剂可以帮助降低血压
血压是心脏病的重要危险因素，而蜂蜜可以帮助降低血压。
这是因为它含有与降低血压有关的抗氧化剂化合物。
对大鼠和人类的研究均显示，食用蜂蜜会降低血压。
吃蜂蜜可能会导致血压适度降低，这是心脏病的重要危险因素。
5.蜂蜜还有助于改善胆固醇
高LDL胆固醇水平是心脏病的重要危险因素。
这种胆固醇在动脉粥样硬化中起主要作用，动脉粥样硬化是动脉中的脂肪堆积，可导致心脏病和中风。
有趣的是，多项研究表明，蜂蜜可以改善您的胆固醇水平。
它可以降低总的“坏” LDL胆固醇，同时显着提高“好” HDL胆固醇。
例如，一项针对55位患者的研究将蜂蜜与食用糖进行了比较，发现蜂蜜导致LDL降低5.8％，HDL胆固醇增加3.3％。这也导致了1.3％的适度减肥。
蜂蜜似乎对胆固醇水平有积极作用。它导致总和“不良” LDL胆固醇的适度降低，同时又增加了“良好” HDL胆固醇。导读：自古以来，蜂蜜已被用作食品和药品，有益植物化合物含量很高，对健康有好处。蜂蜜代替100％空卡路里的精制糖时特别健康，这是蜂蜜的十大健康益处。
1.蜂蜜中含有一些营养素
蜂蜜是蜜蜂制成的一种甜稠的液体。
蜜蜂从其环境中收集糖（主要是花朵中富含糖的花蜜）。
一旦进入蜂箱，它们就会反复消耗，消化和反流花蜜。
最终产品是蜂蜜，一种液体，可作为蜜蜂的储存食品。气味，颜色和味道取决于所参观花朵的类型。
营养上，一汤匙蜂蜜（21克）含有64卡路里的热量和17克糖，其中包括果糖，葡萄糖，麦芽糖和蔗糖。
它实际上不含纤维，脂肪或蛋白。
它还含有痕量的维生素和矿物质（不到RDI的1％），但是您必须吃很多磅才能满足您的日常需求。
蜂蜜的亮点在于其生物活性植物化合物和抗氧化剂的含量。在这些化合物中，深色化合物往往比浅色化合物更高。
蜂蜜是由蜜蜂制成的浓稠甜味液体。它的维生素和矿物质含量低，但某些植物化合物中含量可能很高。
2.优质蜂蜜富含抗氧化剂
优质蜂蜜含有许多重要的抗氧化剂。这些包括有机酸和酚类化合物，例如黄酮类化合物。
科学家认为，这些化合物的组合可赋予蜂蜜其抗氧化能力。
有趣的是，两项研究表明，荞麦蜂蜜可增加血液的抗氧化价值。
抗氧化剂与降低心脏病发作，中风和某些癌症的风险有关。它们还可以促进眼睛健康。
蜂蜜含有多种抗氧化剂，包括类黄酮等酚类化合物。
3.对于糖尿病人来说，蜂蜜比糖要“少变坏”
关于蜂蜜和糖尿病的证据好坏参半。
一方面，它可以减少2型糖尿病患者常见的几种心脏病危险因素。
例如，它可以降低“不良” LDL胆固醇，甘油三酸酯和炎症，同时提高“良好” HDL胆固醇。
但是，一些研究发现，它也可以增加血糖水平-只是不如精制糖。
虽然对于糖尿病患者来说，蜂蜜可能比精制糖略好，但仍应谨慎食用。
实际上，糖尿病患者可以通过减少所有高碳水化合物食物来做到最好。
还要记住，某些类型的蜂蜜可能会掺入纯糖浆。尽管蜂蜜掺假在大多数国家/地区是非法的，但这仍然是一个普遍存在的问题。
一些研究表明，蜂蜜可以改善糖尿病患者的心脏病危险因素。但是，它也会提高血糖水平-因此对于糖尿病患者来说，它不能被认为是健康的。
4.其中的抗氧化剂可以帮助降低血压
血压是心脏病的重要危险因素，而蜂蜜可以帮助降低血压。
这是因为它含有与降低血压有关的抗氧化剂化合物。
对大鼠和人类的研究均显示，食用蜂蜜会降低血压。
吃蜂蜜可能会导致血压适度降低，这是心脏病的重要危险因素。
5.蜂蜜还有助于改善胆固醇
高LDL胆固醇水平是心脏病的重要危险因素。
这种胆固醇在动脉粥样硬化中起主要作用，动脉粥样硬化是动脉中的脂肪堆积，可导致心脏病和中风。
有趣的是，多项研究表明，蜂蜜可以改善您的胆固醇水平。
它可以降低总的“坏” LDL胆固醇，同时显着提高“好” HDL胆固醇。
例如，一项针对55位患者的研究将蜂蜜与食用糖进行了比较，发现蜂蜜导致LDL降低5.8％，HDL胆固醇增加3.3％。这也导致了1.3％的适度减肥。
蜂蜜似乎对胆固醇水平有积极作用。它导致总和“不良” LDL胆固醇的适度降低，同时又增加了“良好” HDL胆固醇。导读：自古以来，蜂蜜已被用作食品和药品，有益植物化合物含量很高，对健康有好处。蜂蜜代替100％空卡路里的精制糖时特别健康，这是蜂蜜的十大健康益处。
6.蜂蜜可以降低甘油三酸酯
血液中甘油三酸酯升高是心脏病的另一个危险因素。
它们还与2型糖尿病的主要驱动因素胰岛素抵抗有关。
高糖和精制碳水化合物的饮食中甘油三酸酯含量倾向于增加。
有趣的是，多项研究已将经常食用蜂蜜与较低的甘油三酸酯水平联系在一起，尤其是当其用于代替糖时。
例如，一项比较蜂蜜和糖的研究发现，蜂蜜组的甘油三酯水平降低了 11-19％。
甘油三酸酯升高是心脏病和2型糖尿病的危险因素。多项研究表明，蜂蜜可以降低甘油三酸酯的含量，尤其是在用作糖替代品时。
7.其中的抗氧化剂与对心脏健康的其他有益作用有关
同样，蜂蜜是酚和其他抗氧化剂化合物的丰富来源。其中许多与降低心脏病风险有关。
它们可以帮助您心脏的动脉扩张，增加流向心脏的血液。它们还可以帮助防止血凝块形成，这可能导致心脏病发作和中风。
此外，一项在大鼠中进行的研究表明，蜂蜜可以保护心脏免受氧化应激。
总而言之，目前尚无关于蜂蜜和心脏健康的长期人类研究。用一粒盐获得这些结果。
蜂蜜中的抗氧化剂与对心脏健康的有益作用有关，包括增加心脏的血液流动和降低血凝块形成的风险。
8.蜂蜜促进烧伤和伤口愈合
自古埃及以来，局部用蜂蜜治疗已被用于治愈伤口和烧伤，如今仍很普遍。
一项针对蜂蜜和伤口护理的26项研究的综述发现，蜂蜜最能有效治愈部分厚度的烧伤和术后感染的伤口。
蜂蜜也是糖尿病足溃疡的有效治疗方法，糖尿病是严重的并发症，可能导致截肢。
一项研究报告说，蜂蜜作为伤口治疗的成功率为43.3％。在另一项研究中，局部用蜂蜜治疗了97％的患者糖尿病溃疡。
研究人员认为，蜂蜜的治愈能力来自其抗菌和消炎作用以及滋养周围组织的能力。
此外，它还可以帮助治疗其他皮肤疾病，包括牛皮癣和疱疹病变。
麦卢卡蜂蜜被认为对烧伤伤口特别有效。
蜂蜜在皮肤上使用时，可以成为烧伤，伤口和许多其他皮肤疾病的有效治疗计划的一部分。它对糖尿病足溃疡特别有效。
9.蜂蜜可以帮助抑制儿童咳嗽
咳嗽是患有上呼吸道感染的儿童的常见问题。
这些感染会影响孩子和父母的睡眠和生活质量。
但是，主流的止咳药并不总是有效的，而且可能有副作用。有趣的是，蜂蜜可能是更好的选择，证据表明它非常有效。
一项研究发现，蜂蜜比两种常用的止咳药效果更好。
另一项研究发现，与止咳药相比，它可以减轻咳嗽症状并改善睡眠。
不过，由于肉毒杆菌中毒的危险，绝对不要给1岁以下的孩子服用蜂蜜。
对于超过1岁的儿童，蜂蜜可以作为一种天然且安全的止咳药。一些研究表明，它比止咳药更有效。
10.它很美味，但卡路里和糖含量仍然很高
蜂蜜是糖的美味，健康的替代品。
确保选择一个高质量的品牌，因为一些低质量的品牌可能会与糖浆混合。
请记住，蜂蜜应仅适量食用，因为它的卡路里和糖分仍然很高。
蜂蜜替代另一种不健康的甜味剂时，其好处最为明显
归根结底，蜂蜜比糖和高果糖玉米糖浆简直是一种“ 不那么糟糕 ”的甜味剂。
